Smoothie kini menjadi pilihan favorit anak muda untuk minuman sehat yang menyegarkan. Salah satu tren terkini adalah penggunaan bahan sayuran tersembunyi atau ‘hidden veggie’ dalam smoothie.
Dengan menambahkan sayuran ini, orang tua dapat memastikan anak-anak mereka mendapatkan asupan gizi yang bermanfaat tanpa rasa tertekan. Artikel ini akan membahas manfaat dan cara membuat smoothie dengan hidden veggie yang menarik untuk generasi muda.
Mengapa Memilih Smoothie dengan Hidden Veggie?
Anak muda sering kali menghindari sayuran karena rasa dan teksturnya. Smoothie dengan hidden veggie menawarkan alternatif yang enak, memungkinkan mereka mendapatkan manfaat kesehatan sayuran tanpa menyadarinya.
Bahan-bahan seperti bayam, wortel, atau beetroot dapat dicampurkan dalam smoothie dan memberikan warna serta rasa yang menarik. Ini adalah cara yang cerdas untuk meningkatkan asupan gizi anak tanpa drama saat makan.
Nutrisi Penting dari Hidden Veggie
Sayuran seperti bayam kaya akan zat besi dan vitamin A, sedangkan wortel penuh dengan beta-karoten. Dengan menggabungkan bahan-bahan ini ke dalam smoothie, anak akan merasa lebih energik dan bugar.
Selain itu, sayuran hijau juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Mengonsumsi smoothie dengan hidden veggie dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan anak-anak.
Resep Smoothie Populer Menggunakan Hidden Veggie
Salah satu resep yang mudah adalah smoothie hijau dengan bayam, pisang, dan susu almond. Campuran ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat gizi.
Resep lain yang bisa dicoba adalah smoothie campuran wortel, jeruk, dan yogurt. Perpaduan rasa ini sangat disukai anak dan memberikan asupan vitamin C yang baik untuk daya tahan tubuh mereka.
