Tahun ini, dunia kuliner Indonesia kembali menyajikan beragam makanan kekinian yang menggugah selera. Dari camilan hingga hidangan berat, berbagai pilihan siap memanjakan lidah dan menawarkan pengalaman baru bagi para pencinta kuliner.
Dengan kemunculan berbagai tren makanan di media sosial, beberapa pilihan kuliner kini menjadi viral dan tidak boleh terlewatkan. Mari kita simak beberapa makanan kekinian yang sedang menjadi sorotan di tahun ini.
1. Roti Bakar Keju dengan Toppings Unik
Roti bakar keju kini hadir dengan berbagai topping yang tidak biasa, seperti green tea, coklat laziz, hingga isian buah segar. Konsep ini menciptakan kombinasi rasa yang seru dan menggugah selera.
Beberapa kedai roti bakar saat ini memadukan keju dengan bahan lain seperti sosis, selai, atau bahkan es krim, menjadikannya pilihan yang cocok baik siang maupun malam.
2. Sushi Burger
Sushi burger merupakan inovasi yang menggabungkan elemen sushi dan burger dalam satu porsi. Menggunakan nasi sushi sebagai pengganti roti, hidangan ini diisi dengan berbagai bahan segar seperti salmon, alpukat, dan sayuran.
Tren ini semakin digemari karena tampilannya yang menarik dan rasa yang unik. Banyak restoran kini memasukkan sushi burger dalam menu mereka, menciptakan pengalaman baru bagi pecinta kuliner.
3. Es Krim Savori
Es krim tidak lagi hanya hadir dengan rasa manis. Saat ini, es krim savori dengan rasa asin seperti keju, basil, atau bahkan ramen menjadi pilihan menarik untuk dicoba.
Tren ini menawarkan sensasi yang berbeda dan memikat bagi pecinta es krim. Banyak gerai es krim kini berinovasi dengan menciptakan kombinasi rasa yang tidak terduga, menarik perhatian banyak orang di media sosial.
