Musim flu bisa membuat siapapun merasa tidak nyaman, namun ada cara efektif untuk mengurangi gejalanya. Salah satu cara yang bisa ditempuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung tinggi vitamin C.
Baca juga: Kunjungan Singkat Prabowo Subianto ke China: Merayakan 80 Tahun Kemenangan Perang
Vitamin C dikenal luas sebagai nutrisi penting yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan. Mari kita lihat beberapa makanan yang kaya akan vitamin C ini.
Buah-buahan Tinggi Vitamin C
Buah jeruk seperti jeruk nipis, jeruk manis, dan lemon merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Dalam satu buah jeruk, kita bisa mendapatkan sekitar 70 mg vitamin C yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Kiwi juga termasuk dalam jajaran pilihan yang sangat baik, dengan kandungan sekitar 71 mg vitamin C per buah dan kaya akan serat.
Strawberry, dengan sekitar 59 mg vitamin C per 100 gram, bisa jadi tambahan yang cerdas dalam salad atau sebagai camilan.
Baca juga: Lee Min-sung Ajak Timnas Korea Selatan U-23 Siap Bersaing di Kualifikasi Piala Asia U-23 2026
Sayuran yang Kaya Vitamin C
Sayuran seperti paprika merah dan hijau terkenal sebagai sumber vitamin C yang hebat. Paprika merah, misalnya, mengandung hampir 190 mg vitamin C, jauh lebih tinggi ketimbang sayuran lainnya.
Kale, atau kubis keriting, juga merupakan opsi hebat dengan sekitar 80 mg vitamin C dalam satu cangkir. Mengonsumsinya dalam salad atau tumisan disarankan.
Broccoli juga memiliki kandungan vitamin C yang baik, sekitar 89 mg per 100 gram. Memasaknya dengan cara kukus bisa membantu mempertahankan nutrisinya.
Herbal dan Rempah-rempah
Selain buah dan sayur, terdapat juga beberapa herbal dan rempah-rempah yang dapat menjadi sumber vitamin C. Salah satunya adalah peterseli, dengan kandungan sekitar 133 mg vitamin C dalam satu cangkir.
Seledri merupakan pilihan baik lainnya, kaya akan serat dan vitamin C. Mengonsumsinya sebagai smoothie atau dalam salad dapat memberikan manfaat ganda.
Daun mint juga dapat menjadi alternatif segar dalam meningkatkan asupan vitamin C, memberikan aroma menyenangkan sekaligus manfaat kesehatan.
Baca juga: Alexander Isak Resmi Bergabung dengan Liverpool: Transfer yang Mengejutkan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: