Bagi mereka yang merasa lapar dan tidak ingin repot memasak, mi instan seringkali menjadi pilihan praktis. Namun, mi instan dapat diolah menjadi makanan yang lebih sehat dengan beberapa kreativitas dan tambahan bahan.
Dengan pilihan yang tepat dan beberapa tips mudah, mi instan bisa disulap menjadi hidangan bergizi dan menggugah selera. Mari kita simak cara-cara sederhana untuk meningkatkan nilai gizi mi instan.
Pilih Mi Instan yang Lebih Baik
Langkah pertama dalam mengolah mi instan adalah memilih jenis mi yang memiliki kandungan nutrisi lebih baik. Saat ini, banyak merek mi instan yang menawarkan varian rendah lemak atau bebas MSG.
Sangat penting untuk memperhatikan label nutrisi yang tertera pada kemasan. Pilihlah mi yang tidak mengandung bahan pengawet berlebihan untuk memastikan kamu merasa tenang saat menikmatinya.
Tambahkan Sayuran Segar
Menambahkan sayuran segar ke dalam masakan mi instan adalah cara yang sederhana namun sangat efektif untuk meningkatkan nilai gizi. Sayuran seperti brokoli, bayam, atau wortel dapat menjadi pilihan yang sangat baik.
Cukup merebus sayuran tersebut bersamaan dengan mi selama beberapa menit, sebelum menambahkan bumbu. Cara ini tidak hanya memberi tambahan serat, tetapi juga vitamin yang baik untuk kesehatan.
Campurkan Sumber Protein
Sumber protein sangat dibutuhkan untuk menjaga tubuh tetap bugar. Dalam olahan mi instan, kamu dapat menambahkan telur, ayam, atau tahu sebagai pilihan sumber protein.
Jika memilih telur, cara terbaik adalah merebus atau membuat telur ceplok untuk diletakkan di atas mi instan. Sementara jika menggunakan daging atau tahu, tambahkan saat memasak mi agar rasa lebih meresap.
