Cheese sticks merupakan camilan yang mudah dibuat dan populer di kalangan banyak orang. Menggunakan keju sisa yang ada di kulkas, camilan ini dapat disajikan tanpa proses yang rumit.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat cheese sticks, bahan yang diperlukan cukup sederhana. Anda hanya membutuhkan keju sisa, biasanya keju cheddar atau mozzarella, tepung terigu, telur, dan remahan roti.
Proses Pembuatannya
Langkah pertama dalam membuat cheese sticks adalah memotong keju menjadi bentuk stik sesuai ukuran yang diinginkan. Pastikan tiap stik tidak terlalu tipis agar tetap kokoh saat digoreng.
Siapkan tiga mangkuk: satu untuk tepung terigu, satu untuk telur yang sudah dikocok, dan satu lagi untuk remahan roti. Gulingkan setiap stik keju dalam tepung terigu, celupkan ke telur, dan gulingkan di remahan roti hingga tertutup merata.
Penyajian dan Variasi
Setelah cheese sticks matang, angkat dan tiriskan minyak yang berlebih. Camilan ini dapat disajikan dengan saus sambal, mayonnaise, atau saus tomat untuk menambah rasa.
Anda juga bisa bereksperimen dengan menambahkan herbs atau rempah ke dalam remahan roti agar rasanya semakin kaya. Cheese sticks ini menjadi pilihan pas untuk dinikmati saat berkumpul dengan keluarga atau teman.