Street food Eropa dikenal dengan cita rasa yang kaya dan beragam, cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Meskipun tidak bisa bepergian ke Eropa, kamu masih bisa menghadirkan kelezatan street food ini di rumah.
Berbagai hidangan populer dari Eropa kini dapat disiapkan dengan cara yang sederhana dan bahan yang mudah didapat. Mari kita telusuri beberapa street food Eropa yang terkenal dan cara membuatnya di rumah.
1. Crepes – Cita Rasa Prancis
Crepes merupakan pancake tipis yang berasal dari Prancis dan dapat diisi dengan berbagai bahan yang bervariasi. Untuk membuat crepes, campurkan tepung terigu, susu, dan telur dalam satu wadah, lalu masak di atas wajan anti lengket hingga kedua sisi berwarna keemasan.
Beragam isian dapat dipilih seperti selai, cokelat, buah-buahan, atau kombinasi keju dan sayuran untuk versi gurih. Menikmati crepes sambil menonton film di rumah dengan keluarga menjadikan momen lebih istimewa.
2. Pizza – Hidangan Italia yang Selalu Ngetop
Pizza, makanan khas dari Italia, selalu memiliki tempat di hati banyak orang. Dalam menyiapkan pizza di rumah, kamu bisa menggunakan adonan roti siap pakai atau membuat adonan sendiri dari awal.
Oleskan saus tomat, tambahkan keju mozzarella, dan pilih topping sesuai selera, seperti pepperoni, jamur, atau sayuran segar. Setelah dipanggang di oven hingga kecokelatan, pizza siap disajikan dengan taburan oregano yang memberikan aroma menggoda.
3. Bratwurst – Sosis Gaya Jerman
Bratwurst adalah sosis khas Jerman, umumnya disajikan dengan roti dan saus mustard. Untuk membuatnya, kamu bisa membeli bratwurst di pasar atau supermarket terdekat.
Setelah dipanggang hingga matang, bratwurst bisa disajikan di atas roti dengan saus mustard. Ini adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati saat berkumpul bersama teman di rumah.
