Indonesia dikenal dengan kekayaan budaya dan kulinernya yang beragam, termasuk beberapa makanan unik yang kerap menarik perhatian wisatawan asing. Beberapa hidangan, meski terkesan ekstrem, menjadi favorit bagi pengunjung yang ingin merasakan pengalaman kuliner yang berbeda.
Keripik Kulit Babi dari Bali
Salah satu makanan yang cukup populer di kalangan wisatawan adalah keripik kulit babi. Meskipun terbuat dari bahan dasar yang tidak bisa dipastikan oleh semua orang, keripik ini tetap diminati oleh pelancong yang singgah di Bali karena rasa renyah dan gurihnya, biasanya disajikan dengan sambal pedas.
Banyak wisatawan bahkan mencarinya sebagai oleh-oleh khas Bali. Meski bahan tersebut dilarang oleh agama tertentu, makanan ini tetap menarik perhatian pelancong dari berbagai kalangan.
Cendol dan Es Dawet yang Memikat
Cendol atau es dawet adalah salah satu minuman segar yang terkenal di Indonesia. Dengan warna hijau dari ekstrak daun pandan dan cokelat dari gula merah, pelancong asing sering kali terpesona dengan bentuk dan teksturnya yang unik.
Beberapa wisatawan mencoba mencampurkan cendol dengan bahan yang tidak biasa, seperti susu kental manis, untuk mendapatkan pengalaman rasa yang baru. Hal ini menjadikan momen mencicipi cendol menjadi lebih berkesan.
Kebab Turki dan Guling Babi yang Mengesankan
Kebab Turki di Indonesia memberikan variasi menarik dengan adonan dan bumbu yang melimpah. Beberapa wisatawan asing terkesan dengan kebab yang terbuat dari daging babi guling, terutama di kawasan street food di Bali.
Meskipun beberapa orang mempertimbangkan aspek halal dalam makanan yang mereka konsumsi, kebab ini menawarkan pengalaman unik bagi yang berani untuk mencoba hal-hal baru.
