Selasa, 24 FEBRUARI 2026 • 20:49 WIB

Kelezatan Nasi Goreng Teri Medan: Sajian Ikonik dengan Rasa yang Menggugah Selera

Author

Kelezatan Nasi Goreng Teri Medan: Sajian Ikonik dengan Rasa yang Menggugah Selera

Nasi goreng teri Medan kini menjadi salah satu hidangan favorit yang banyak dicari karena cita rasanya yang lezat. Kombinasi rempah-rempah pilihan dan ikan teri memberikan sensasi tersendiri di setiap suapan.

Baca juga: Gubernur DKI Jakarta Cabut Instruksi Kerja Dari Rumah untuk ASN

Sebagai salah satu kuliner kaki lima yang populer, nasi goreng teri Medan menyajikan keunikan rasa yang khas serta menarik perhatian banyak orang. Banyak yang merekomendasikan hidangan ini bagi siapa saja yang ingin merasakan kelezatan kuliner Medan.

Asal Usul Nasi Goreng Teri

Nasi goreng teri memiliki akar sejarah yang dalam di kota Medan, Sumatera Utara. Diperkirakan, hidangan ini sudah ada sejak masa penjajahan, di mana masyarakat menciptakan makanan lezat dari sisa nasi.

Ikan teri yang kaya protein menjadi bahan utama hidangan ini, memberikan cita rasa khas yang membuatnya berbeda dari nasi goreng lainnya. Perpaduan antara gurihnya ikan teri dan pedasnya cabai menciptakan rasa yang seimbang dan sangat memuaskan.

Baca juga: Penangkapan Direktur Eksekutif Lokataru: Diduga Lakukan Provokasi Anarkis

Bahan dan Proses Pembuatan

Untuk memasak nasi goreng teri, bahan-bahan utama yang diperlukan antara lain nasi, teri, bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. Teri yang sering digunakan adalah jenis teri nasi, yang memiliki rasa gurih yang lebih mendalam.

Proses pembuatan nasi goreng teri dimulai dengan menumis bawang dan cabai hingga harum, kemudian ditambahkan teri. Setelah itu, nasi dicampurkan dan digoreng bersama dengan bumbu hingga menjadi satu kesatuan yang sempurna.

Kelezatan yang Tak Terlupakan

Setelah menyantap nasi goreng teri, para penikmat akan merasakan kelezatan yang menyelimuti lidah. Keseimbangan rasa pedas, asin, dan manis menjadi daya tarik tersendiri bagi banyak orang.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan pelengkap seperti acar dan kerupuk, yang menambahkan kenikmatan saat menyantap. Di Medan, keberadaan nasi goreng teri dapat ditemukan di banyak warung dengan antrian panjang, menunjukkan popularitasnya yang tak tertandingi.

Baca juga: Penyelidikan Kasus Penjarahan di Rumah Eko Patrio Berlanjut

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

Author
TERPOPULER
BERITA TERBARU