Es kopi gula aren jelly kini tengah populer di kalangan pencinta kuliner di Indonesia.
Baca juga: Deddy Mahendra Desta Dukung Tuntutan 17+8 di Tengah Kontroversi
Minuman ini menawarkan kombinasi rasa manis dari gula aren dan kekuatan kopi yang menyegarkan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak, penting untuk menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk satu porsi, dibutuhkan 1 gelas kopi hitam, 2 sendok makan gula aren, 1 sendok makan agar-agar bubuk, dan 500 ml air.
Pilih kopi yang berkualitas baik untuk memastikan rasa yang maksimal.
Sebagai catatan, pilih gula aren yang asli agar cita rasa minuman menjadi lebih otentik.
Baca juga: Universitas Islam Bandung dan Universitas Pasundan Bantah Keterlibatan TNI-Polri di Kericuhan
Langkah-Langkah Pembuatan Jelly
Pertama-tama, mulai dengan membuat jelly. Campurkan agar-agar bubuk dengan air di dalam panci, kemudian masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, tambahkan gula aren dan aduk rata hingga larut.
Tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga mengeras sebelum dipotong sesuai selera.
Cara Menyajikan Es Kopi Gula Aren Jelly
Setelah jelly siap, siapkan gelas saji dan masukkan potongan jelly ke dalamnya. Selanjutnya, seduh kopi dan campurkan dengan gula aren agar rasa manisnya merata.
Tuangkan kopi ke atas jelly dan tambahkan es batu secukupnya.
Es kopi gula aren jelly siap disajikan dengan tampilan yang menarik dan rasa yang menggoda.
Baca juga: Presiden Prabowo Instruksikan Kenaikan Pangkat untuk Polisi yang Terluka
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: