Kamis, 30 OKTOBER 2025 • 12:22 WIB

Tren Rice Bowl Telur Crispy Saus Mentai: Kelezatan yang Memikat Selera

Author

Rice bowl telur crispy saus mentai kini sedang menjadi tren makanan favorit banyak orang di Indonesia. Kombinasi rasa yang unik dan tampilan menarik membuat hidangan ini dicari banyak kalangan.

Kelezatan telur crispy dipadukan dengan saus mentai yang creamy menjadi daya tarik tersendiri. Banyaknya pembagian pengalaman di media sosial turut meningkatkan popularitas hidangan ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk menyajikan rice bowl telur crispy saus mentai, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan. Pertama, siapkan 2 butir telur, 1 cangkir nasi putih yang sudah dimasak, dan tepung terigu.

Tak ketinggalan, saus mentai yang terbuat dari campuran mayones, sriracha, dan sedikit air jeruk nipis. Semua bahan ini dapat ditemukan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat.

Cara Membuat Telur Crispy

Langkah pertama dalam membuat telur crispy adalah memecahkan telur dan mengocoknya hingga rata. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu secara bertahap ke dalam telur yang sudah dikocok.

Panaskan minyak dalam wajan dan celupkan campuran telur ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan dan mencapai tekstur crispy di bagian luar.

Setelah proses penggorengan selesai, hati-hati angkat telur crispy agar tidak hancur dan tiriskan di atas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.

Penyajian Rice Bowl

Saat telur crispy telah siap, ambil satu mangkuk nasi putih yang sudah dimasak dan atur nasi dengan rapi di bagian dasar mangkuk. Letakkan telur crispy di atas nasi dan tuangkan saus mentai secara merata.

Untuk memberikan tampilan lebih menarik, taburkan nori atau wijen panggang di atasnya. Sajikan dengan sayuran segar atau acar untuk melengkapi hidangan dan meningkatkan cita rasa.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: