Rabu, 19 NOVEMBER 2025 • 21:24 WIB

Membuat Korean Garlic Bread: Camilan Lezat yang Mudah Dihidangkan di Rumah

Author

Edi Hidayat

Korean Garlic Bread kini menjadi salah satu camilan yang digemari banyak orang. Teksturnya yang lembut dan aroma bawang putih yang menggoda membuatnya sulit untuk ditolak.

Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat roti bawang Korea yang super enak. Simak langkah-langkahnya untuk menikmati roti ini di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat Korean Garlic Bread yang lezat, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan utama. Bahan-bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di supermarket.

Beberapa bahan yang diperlukan antara lain tepung terigu, susu, ragi, bawang putih, mentega, dan gula. Pastikan semua bahan dalam keadaan segar agar roti yang dihasilkan maksimal.

Langkah-Langkah Pembuatan

Langkah pertama adalah mencampurkan ragi dengan susu hangat dan sedikit gula. Biarkan selama sekitar 5 menit sampai ragi berbuih.

Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah yang cukup besar. Tuangkan campuran ragi ke dalam tepung, aduk hingga adonan mulai terbentuk.

Setelah itu, uleni adonan hingga elastis. Tambahkan mentega dan terus uleni sampai mentega tercampur rata. Setelah adonan kalis, tutup dengan kain dan diamkan selama satu jam selama adonan mengembang.

Penyajian yang Menarik

Setelah adonan mengembang, bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bentuk setiap bagian menjadi bulatan dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Campurkan mentega yang sudah dilelehkan dengan bawang putih cincang untuk olesan. Oleskan campuran ini secara merata pada setiap bulatan roti lalu taburi dengan parsley jika suka.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan. Nikmati roti bawang Korea yang lembut ini selagi hangat untuk hasil terbaik.