Senin, 29 SEPTEMBER 2025 • 17:37 WIB

Meningkatnya Popularitas Golden Milk di Indonesia: Manfaat dan Penyajian

Author

Ajeng

Golden milk, minuman herbal yang kaya akan manfaat kesehatan, semakin banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Kombinasi antara kunyit dan susu menjadikannya pilihan yang sehat untuk meningkatkan kesejahteraan.

Sebagai minuman yang tak hanya lezat namun juga mengandung senyawa bioaktif, golden milk menjadi alternatif menarik di tengah meningkatnya kesadaran terhadap kesehatan.

Manfaat Kesehatan Golden Milk

Golden milk umumnya terbuat dari kunyit, susu, dan rempah-rempah lainnya, serta memiliki banyak manfaat kesehatan. Kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang diakui memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan.

Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga menjadi suplemen yang bermanfaat bagi penderita kondisi kronis.

Selain itu, golden milk juga dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mendorong pencernaan yang lebih baik, menjadikannya sebagai minuman pilihan bagi yang memperhatikan kesehatan.

Resep dan Cara Penyajian

Menyajikan golden milk di rumah cukup mudah dan tidak memerlukan banyak bahan baku. Resep dasar umumnya terdiri dari satu sendok teh bubuk kunyit yang dicampurkan dengan dua cangkir susu, ditambah sedikit lada hitam untuk meningkatkan penyerapan kurkumin.

Variasi lainnya dapat ditambahkan, seperti madu untuk memberikan rasa manis atau kayu manis untuk aroma yang lebih wangi. Minuman ini dapat disajikan dalam keadaan panas atau dingin, tergantung pada preferensi individu.

Kebiasaan Minum di Kalangan Masyarakat

Kebiasaan mengonsumsi golden milk mulai meluas di komunitas sehat dan menjadi komponen penting dalam pola makan beberapa orang. Banyak individu kini memilih untuk menyertakan minuman ini dalam rutinitas harian mereka, terutama pada pagi hari sebagai alternatif dari kopi.

Selain itu, informasi positif tentang keunggulan kesehatan golden milk turut mendorong peningkatan minat di kalangan masyarakat. Berbagai kafe dan restoran pun kini mulai menawarkan minuman ini, sehingga semakin mudah diakses oleh konsumen.